{"id":2,"date":"2026-05-08T10:02:53","date_gmt":"2026-05-08T10:02:53","guid":{"rendered":"https:\/\/inspiro.wpzoom.com\/event\/?page_id=2"},"modified":"2026-08-21T19:16:01","modified_gmt":"2026-08-21T17:16:01","slug":"wagi-day-wagerswiler-produzenten-tag","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/wagi.day\/","title":{"rendered":"Homepage"},"content":{"rendered":"\n
\"Luftaufnahme<\/span>
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31. Oktober 2026<\/strong><\/p>\n<\/div>\n\n\n\n

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Wagerswil (TG)<\/strong><\/p>\n<\/div>\n\n\n\n

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10 bis 18 Uhr<\/strong><\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n

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Wagerswiler Produzenten Tag<\/h1>\n<\/div>\n\n\n\n
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Ein Blick hinter die T\u00fcren unserer Wagerswiler Produzenten<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Was haben Edelpilze, Shrimps, Bier und Galloway-Rinder gemeinsam?
Sie alle werden in Wagerswil produziert!<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Am Wagi Day<\/strong> \u00f6ffnen die Wagerswiler Produzenten ihre T\u00fcren und zeigen, was hinter ihren Produkten steckt. Kommt vorbei, schaut hinter die Kulissen, lernt die Menschen dahinter kennen und entdeckt, was direkt vor unserer Haust\u00fcr entsteht.<\/p>\n\n\n\n

Und nat\u00fcrlich darf auch das Geniessen<\/strong> nicht zu kurz kommen: In unserer kleinen Festwirtschaft<\/strong> k\u00f6nnt ihr die Produkte der Wagerswiler Produzenten gleich vor Ort probieren, etwas trinken und den Wagi Day gem\u00fctlich ausklingen lassen.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n

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Produzenten<\/h2>\n\n\n\n
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Pilzerei<\/strong><\/p>\n<\/div>\n\n\n\n

Am \u00f6stlichen Dorfrand wachsen in der Pilzerei hochwertige Edelpilze \u2013 frisch, regional und mit viel Handarbeit. Vom klassischen Kr\u00e4uterseitling und Shiitake \u00fcber Austernseitlinge bis hin zu besonderen Sorten wie Nameko, \u00c4stiger Stachelbart oder Golden Enoki entstehen hier Pilze, die man nicht an jeder Ecke findet.<\/p>\n\n\n\n

Dabei treffen traditionelles Handwerk und moderne Technik aufeinander: Die Pilze wachsen in klimatisierten Produktionsr\u00e4umen auf hochwertigem Bio-Substrat aus naturbelassenem Schweizer Holz. Temperatur, Luftfeuchtigkeit und weitere Bedingungen werden pr\u00e4zise \u00fcberwacht und mit eigens entwickelter Technik gesteuert. So schaffen wir optimale Bedingungen f\u00fcr gesundes Wachstum und konstant hohe Qualit\u00e4t.<\/p>\n\n\n\n

Neben frischen Edelpilzen entstehen auch verschiedene Pilzprodukte \u2013 von getrockneten Pilzen und Pilzpulvern \u00fcber Gew\u00fcrze und Risotto-Mischungen bis hin zu unserem Pilz-Jerky.<\/p>\n\n\n\n

Am Wagi Day \u00f6ffnen wir die T\u00fcren unserer Pilzzucht und zeigen euch, wie aus Holz, Wasser, Luft und viel Know-how feine Edelpilze entstehen.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Kommt vorbei, schaut uns \u00fcber die Schulter und entdeckt die faszinierende Welt der Pilze!<\/p>\n\n\n\n

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